近日，隨著氣溫回升，宜賓市屏山縣的茶葉已進入采摘旺季，“屏山炒青”已在全國各地火熱上市。
價格美麗 茶農(nóng)忙不停
翠綠茶園吐舌著淡黃的嫩葉，茶農(nóng)們穿梭于茶林間，一幅幅搶抓豐收的美麗鄉(xiāng)村畫卷映入眼簾。
正在采茶。劉波 攝
“天剛亮，我就來地里摘茶了，現(xiàn)在鮮葉單價120元一斤，比去年高出了30元，時間就是票子……”近日，屏山鎮(zhèn)缸坪村黃瑞祥一家已是忙得不可開交，5個勞動力全部投入到采收鮮葉中。“鮮葉價格可觀，現(xiàn)摘現(xiàn)賣，來錢快哦!昨天，在茶地里就賣了10多斤給專合社，收入1000多元”黃瑞祥把喜悅寫在臉上。中都鎮(zhèn)雪花村一組茶農(nóng)曾俸才介紹，自己種了10多畝烏牛早和白茶，從今年正月初八起，開始采收烏牛早鮮葉，每天專合社的人來收購，單價比去年多了20多元，昨天兩個人就摘了9斤半鮮葉，到現(xiàn)在，已經(jīng)賣了70多斤鮮葉收入近萬元。
據(jù)了解，屏山縣的21.5萬畝茶園全部開園采摘，截至2月底，全縣鮮葉產(chǎn)量2520噸，均價每斤100元;干茶產(chǎn)量560噸，均價每斤620元。預計在3月底，鮮葉產(chǎn)量能達到26470噸，同比增長70%，單價每斤最高達130元，實現(xiàn)產(chǎn)值7.26億元，農(nóng)民人均增收1441元。預計2022年，屏山縣茶葉綜合產(chǎn)值可達45億元以上。
茶葉走俏訂單與日俱增
在中都鎮(zhèn)永清白茶專合社，負責人鐘永清電話持續(xù)不斷，一邊要指導茶農(nóng)采摘技術(shù)，確保鮮葉質(zhì)量。一邊要處理來自全國各地客商預購“屏山炒青”的訂單。“專合社對白茶鮮葉進行保護價收購，每斤在130元以上，產(chǎn)品主要銷往江浙一帶。就在3月2日晚，制作好的200斤茶葉，剛運到雅安市名山交易市場，還未來得及卸貨，就被外地茶商相中而‘搶’空!”鐘永清一臉幸福的煩惱。去年，鐘永清還通過直播銷售茶葉30多萬元。鐘永清說，因為今年制茶的設備更新、技術(shù)提升，打開了銷售渠道，現(xiàn)在當?shù)氐孽r葉供不應求，很多訂單都不能滿足。
同樣，在屏山縣屏山鎮(zhèn)永康村5組的雪中翠茶廠，從早上八點開始，制茶機器聲就嗡嗡響。該廠負責人雷毅一邊把關(guān)茶葉質(zhì)量，一邊接待來自湖北恩施茶商代表楊武等人?！拔谊P(guān)注屏山茶葉20多年了!因為屏山臨江，硒資源豐富，地理位置特殊，晝夜溫差大，茶葉色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，香氣醇厚，只要質(zhì)量好，有多少我就收購多少。”楊武說。在上個月，楊武的技術(shù)團隊從湖北“飛”到這里，從采茶到加工各環(huán)節(jié)，都是嚴格按照“毛尖”技術(shù)生產(chǎn)的。與此同時，雷毅還接到了來自河南、浙江、陜西以及省內(nèi)等地2000多萬元茶葉訂單。
以茶惠農(nóng)政策用不盡
為進一步壯大全縣茶葉產(chǎn)業(yè)，2020年以來，該縣先后出臺了《屏山縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》《茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條》，重點對產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效和有機茶發(fā)展、品牌打造、市場營銷等制定出一攬子扶持政策。
雷毅介紹，2021年自己新建了4條生產(chǎn)線，面積4500㎡的茶葉加工廠，政府從用地、車間建設、生產(chǎn)設備、用電用氣等方面給予補助，資金約200萬元，一系列的助農(nóng)惠農(nóng)政策一時半會兒雷毅也講不完。同樣，在2020年新建的天仙玉葉茶廠，根據(jù)相關(guān)政策，政府補助了154萬元。
據(jù)了解，林藝茶葉農(nóng)民專合社的成立，實行鮮葉價格兜底，還按照比市場價每斤高5元進行收購，160余戶茶農(nóng)爭先入社，帶動了2000余戶發(fā)展茶葉積極性，實現(xiàn)每戶均增收8000元。中都鎮(zhèn)雪花村村民廖昌權(quán)是第一批加入永清茶葉專合社的，入社學到茶葉技術(shù)，就立刻把撂荒的10多畝土地全部栽上茶葉，現(xiàn)在成了當?shù)夭枞~大戶，年收入10多萬元，2021年還獲得專合社分紅金500多元。
精心制作。劉波 攝
為提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，2021年，屏山縣聘邀請了四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、西南大學、中國茶葉研究所等茶葉專家學者到屏山集中授課，縣農(nóng)技人員不定期到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶農(nóng)地里巡視糾正管理錯誤，“手把手”教會茶農(nóng)管理技能等。
同時，屏山縣一方面加大對基地建設投入力度，2021年新建茶園8608.21畝補助資金約500萬元，為3000余戶茶農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)茶苗、充足肥料和先進技術(shù)。另一方面提質(zhì)增效茶園7000余畝兌現(xiàn)資金300余萬元。與此同時，還以東西部協(xié)作為契機，共計投入1060萬元東西部協(xié)作資金，助力屏山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)屏山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人介紹，2022年屏山茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，名優(yōu)茶采摘時間可提高3至4個月，全縣新建了10個年產(chǎn)300-500噸干茶加工企業(yè)全部運營，極大帶動了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過主動推廣，“屏山炒青”產(chǎn)品供不應求，茶農(nóng)增收實現(xiàn)了新成效。(完)
來源：中新網(wǎng)
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